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    可可原豆到成品巧克力


           約瑟夫·珍得,作為世界上頂尖級巧克力制造商之一,掌控著從可可原豆到成品巧克力的整個生產流程,能夠實施巧克力制造的所有制作工藝:從輾壓機上烘焙可可豆到精壓機內的傳統研磨,一切均為現場完美制作。也正是因為此,珍得是整個歐洲地區唯一一家“從可可原豆到成品巧克力”全程執行“有機和公平貿易”標準的巧克力公司。


           巧克力制造中心占地約5,200平方米。這是因為可可豆到巧克力的轉化是一項非常復雜的工藝。珍得會分別選擇相應的制作工藝來加工不同種類的可可豆。此亦取決于每種類型可可豆的獨特性,此即巧克力的微妙之處、是奢華和芳香的源泉。

    珍得采用符合有機和
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